간단하고 맛있는 브런치 아이템, 피타브레드 샌드위치

피타브레드 샌드위치는 간단하면서도 든든한 한 끼로 제격인 요리입니다. 특히 바쁜 아침이나 가벼운 점심으로도 적합해요. 다양한 재료를 사용하여 입맛에 맞게 변형할 수 있어 누구나 쉽게 즐길 수 있는 요리랍니다. 오늘은 일반 밀가루로 만든 피타브레드를 활용하여 맛있고 영양가 높은 피타브레드 샌드위치를 만들어보겠습니다.

재료 소개

- 주재료 : 피타브레드 2장 (일반 밀가루로 만든), 계란 4개, 잠봉 슬라이스 4장, 슬라이스 치즈 4장, 양배추 1/4통, 당근 1개, 맛술 2큰술, 소금 약간, 후추 약간
- 소스 재료 : 홀그레인 머스타드 1작은술, 허니 머스타드 1큰술, 마요네즈 2큰술, 올리고당 1큰술, 레몬즙 1큰술

레시피 설명

1. 큰 볼에 계란 4개를 풀어주고, 소금 약간, 후추 약간, 맛술 2큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 달군 팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 중약불에서 스크램블 에그를 만들어 줍니다.
2. 양배추와 당근을 깨끗이 씻어 얇게 채썰어 준 후, 아삭아삭한 식감을 위해 차가운 물에 잠시 담가두었다가 물기를 제거합니다.
3. 작은 볼에 홀그레인 머스타드, 허니 머스타드, 마요네즈, 올리고당, 레몬즙을 넣고 잘 섞어준 후, 양배추와 당근을 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 피타브레드를 에어프라이어에서 160도 4분 정도 살짝 데워줍니다. 데워진 피타브레드를 반으로 잘라 주머니 모양을 만듭니다.
5. 주머니 안쪽으로 소스를 살짝 발라준 후, 잠봉 슬라이스, 슬라이스 치즈, 스크램블 에그, 양배추 당근 샐러드를 적당히 넣어줍니다.

피타브레드의 매력

저는 쿠*에서 피타브레드를 구매하였습니다. 제가 산 제품은 '포켓 피타브레드'라는 제품이고, 5,600원 정도에 구매하였습니다. 총 390g으로 6개 들어 있고, 냉동제품입니다. 피타브레드는 영양가 높고, 칼로리가 낮으며, 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 빵입니다.

- 영양가 높은 빵 : 피타브레드는 일반 밀가루로 만들어지며, 다양한 영양소가 풍부해요.
- 낮은 칼로리와 적은 지방 : 피타브레드는 다른 빵에 비해 칼로리와 지방 함량이 낮아 부담 없이 즐길 수 있습니다.
- 다양한 요리에 활용 가능 : 샌드위치, 랩, 피자 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
- 손쉽게 휴대 가능 : 크기가 적당하고 휴대하기 쉬워 바쁜 일상 속에서도 간편하게 식사를 즐길 수 있습니다.
- 오래 보관 가능 : 냉동 보관이 가능하여 필요할 때마다 꺼내어 사용할 수 있습니다.

결론

피타브레드 샌드위치는 언제 어디서나 쉽게 만들 수 있는 간편한 요리입니다. 바쁜 아침에 간단하게 한 끼를 해결하고 싶을 때, 또는 피크닉 가서 즐길 수 있는 도시락 메뉴로도 딱 좋습니다. 다양한 채소와 소스를 활용하여 자신만의 피타브레드 샌드위치를 만들어보세요.

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